检测生物组织中的糖的教案设计
一、教材分析
1.教材内容的编排特点、地位、作用及意义
《检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质》是高中生物新课标人教版必修1第2章第一节的内容。按教材的编排，本节是在学习了《细胞中的元素和化合物》后进行的探究性检测实验。新教材把该实验安排在学习蛋白质、糖类和脂质等知识内容之前，一方面为接下来的学习各类有机物奠定感性认识基础，另一方面，由于实验内容的设置上注重学生对材料的选择，对检测结果的预期和实验方案的设计，因此有利于培养了学生的实验探究的能力，为以后各章节的探究性实验的顺利开展搭建了一个较高的起点。2.教学目标知识目标：
①尝试用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质②推断待测组织样液中有机物的种类和大致含量能力目标：
①学习实验探究的方法（确定变量，作出预测的方法，制定实验对照标准方法）②初步掌握评价和报告实验结果的能力情感态度与价值观目标：
①认识生物科学的价值，培养质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度，认同世界的物质性。（严谨认真合作学习敢于质疑善于反思）
②通过探究实验，联系生产、生活等实际，逐步使学生能够把理论应用于实际，增强sts的意识。3．教学重点、难点
重点：检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质的原理和方法。难点：实验所用材料多，试剂种类和使用方法多，课堂容量大
突破：面对全体学生，做好充分的准备，包括材料仪器准备，学生的情感和知识准备。课堂上充分发挥小组长的协助管理作用，合理有序地组织教学。（准备充分，精心设计，分组实施）二、学情分析
高一的学生很活跃，好奇心也很强，对实验的观察非常感兴趣，但由于学生在初中阶段没认真学过生物学，他们的基础不一，大多数没接触过生物探究实验，因此，缺乏相应的探究精神和态度。但是学生的思维水平、学习能力已经发展到较高阶段，乐于并有能力接受自主探究的学习模式。三、教法学法1.说教法
结合我们学生的实际和我们学校的条件，我主要采用以下的教学方法：
①分组探究实验法：即通过将学生分小组引导他们进行探究实验，采用“提出问题—作出假设—设计实验—实验的观察和对比—结论的表达、交流”的方式进行教学。
②对比教学法：对比是人们认识新事物的常用方法。俄国教育家乌申斯基说：“对比是一切理解和思维的基础；我们都是通过对比来了解世界的一切。”本实验通过实验中各样品颜色的变化和对照组对比，从而探究出它们有机物的种类。
③直观教学法：从本节课的内容和学生的实际出发，借助老师的演示过程和实验仪器，直观、形象、生动地突出重点，突破难点，引导学生进行正确实验操作，创设形象生动的教学氛围。2.说学法
水浴
二、实验原理：
1、待测样品+斐林试剂浅蓝色棕色砖红色（证明样品中含有还原糖）
2、待测样品+碘液蓝色（证明样品中含有淀粉）
3、待测样品+苏丹ⅲ染液橘黄色（证明样品中含有脂肪）
4、待测样品+双缩脲试剂紫色（证明样品中含有蛋白质）二、探究操作过程
1、各组预测实验现象并填入表格内
2、实验：以老师做的验证实验为对照组，检
测样品，在表内记录实验现象。三、探讨交流：四、教师总结：附表
成分及试剂检测结果待测样品
拓展阅读
1、七年级学生的历史科目设计教案
1、知识与技能：知道甲骨文、金文等字体，知道汉字的演变;了解夏朝和商朝的历法、战国的24节气;知道扁鹊的成就;了解屈原和编钟。
2、过程与能力：通过分析史料和搜集资料，培养学生收集、处理、运用资料的能力，培养提取有效信息的能力。
3、情感态度与价值观：通过学习，使学生了解我国劳动人民在古代就创造了辉煌的文明，培养学生民族自豪感和民族自信心;通过详细了解古代科技成果，激发学生学习兴趣，培养严谨的治学态度;通过学习诗人屈原，对学生进行道德情操教育。
[重点与难点]
本课重点是甲骨文、商朝历法和诗人屈原。
本课难点是甲骨文的字型结构、古代历法和《离**》的艺术成就。
[课时]1课时
[课型]新授课
[方式与方法]综合启发式教学
导入新课(故事法)
我们同学每天都在读书、写字,要接触大量的文字,文字帮助我们记事、传达信息、获取信息,文字对我们来说太重要了。同学们有没有想过,我们的祖先在文字没产生之前是如何记事、传达信息的呢?(学生能说出结绳记事、刻符号等等)
一、文字的演变
1、先展示各种文字—--陶器刻符、甲骨文、金文、竹简、帛书(让学生有一个感性认识)
2、关于这些文字，你想知道些什么呢?你对哪种文字最感兴趣呢?(让学生选择学习内容)
3、甲骨文：商朝的文字写在龟甲或兽骨上，称为甲骨文。今天的汉字就是从甲骨文发展来的，我国有文字可考的历史，是从商朝开始的。
商周的青铜器上铸刻的文字叫金文
4、小结：随着书写工具的变化，字体也发生了很大的变化。展示(甲骨文、金文、大篆、小篆、隶书、书法条幅，学生感受书法艺术美,陶冶了情操,同时对文字字体演变有了简要的了解)。可见，随着时代的发展,文字字体在进行不断的演变,向着简明、快捷的方向发展。
汉字形声表意,历经千年而不衰，成为维持和联结我们中华民族的根。希望同学们热爱我们的汉字,并写好汉字好吗?
(这种形象直观的教学能发挥多种教育功能，既可以使学生清晰掌握我国汉字的早期演化过程，也可以通过了解造字方法增强学生准确运用汉字的本领，还可以激发学生学习历史的兴趣，更能够培养学生观察和归纳问题的能力。)
[过渡：随着对天象的观察，我国的历法发展起来。]
二、向学生展示网上的资料)
(1)什么叫历法?
(2)夏朝的历法的发明、商朝历法的特点、战国24节气从生活入手，让学生了解历法和24节气，并让学生深入思考他们的作用。让学生课下继续搜集24节气的谚语。
三、扁鹊
⑴名医扁鹊，望、闻、问、切四诊法
⑵补充扁鹊的资料，培养学生搜集资料和运用资料的能力
四、屈原
诗歌赏析，体会屈原的思想感情，并从中受到启迪。
(说明:《离**》是屈原被流放后用诗歌形式写成的自叙传，是中国古典文学中最长的抒情诗。表达了崇高炽热的热爱祖国和人民的激情。同时通过阅读和分析《离**》，教育学生认识学习两千多年前的屈原忧国忧民、高洁耿介的崇高品德和为追求理想顽强奋斗的精神。)
五、战国时期盛行钟鼓之乐
提供一些资料供学生了解。
六、整合知识：纲要知识图(可让学生自己画，小组互相交流)
七、总结认识：(总结出今天的收获，并引导学生继续探究)
1、通过学习这些知识，你还有哪些想进一步了解?你打算怎样继续去了解呢?
2、对于这些知识，你还能用其他形式表现出来吗?
3、约定：把自己探究的成果互相交流和展示。
附：板书设计
1、商朝的文字写在龟甲或兽骨上，称为甲骨文
2、我国有文字可考的历史，是从商朝开始的。
3、商周的青铜器上铸刻的文字叫金文
4、历法产生于夏朝，完善于商朝，战国时测出24节气。
5、名医扁鹊，望、闻、问、切四诊法。
6、战国时期，楚国的屈原创造出一种新的诗歌体裁，称为楚辞。
7、战国时期盛行钟鼓之乐
2、七年级学生的历史科目设计教案
1、识记我国主要的远古居民元谋人、北京人生产生活情况、距今年代以及氏族生活的特点等。
2、通过探究山顶洞人生活比北京人有哪些进步等问题，体验独立思考和归纳比较的过程。
3、认识中国是人类的起源地之一，周口店古人类遗址是的世界文化遗产，激发学生爱国主义情感。
学习重点和难点：
北京人基本概况;所讲内容距今久远，只有依据考古发掘成果进行科学推;故事激趣，导入新课，解读学习目标
一、情景导入生成问题
歌曲《大中国》中唱到“我们都有一个家，名字叫中国，家里盘着两条龙，是长江与黄河”。长江和黄河是我们的母亲河，长江和黄河流域是中华文明的发祥地，在这里诞生了我国最早的人类——元谋人和北京人，你想了解他们的生活状况吗?
二、自学互研生成新知
知识模块一我国境内的早期人类
自主阅读课本P2内容，完成第1题。
1.简述元谋人的生活状况。
(1)生活年代：距今约170万年。(2)生活地点：云南省元谋县。
(3)生活状况：会制作工具和知道用火。
(4)历史地位：是我国境内已知的最早的古人类。
知识模块二北京人的发现
自主阅读课本P3内容，完成第2题。
2.简述北京人的生活状况。
(1)生活年代：距今约70～20万年。(2)生活地点：北京西南周口店龙骨山上。(3)使用天然火。(4)靠狩猎、采集为生。
知识模块三北京人的特征
自主阅读课本P4～5内容，完成第3～4题。
3.简述北京人的特征。
(1)北京人的头骨、前额低平、眉脊较粗、颧骨突出、鼻骨扁平、嘴部前伸、脑容量比现代人小。
(2)保留了猿的某些特征，但手脚分工明显。
(3)生活状况：使用打制石器，过群体生活，会使用天然火并保存火种，火的使用增强了人们适应自然的能力，是人类进化上的里程碑。
3、七年级学生的历史科目设计教案
(一)知识与能力：知道郑和下西洋、外国贡使制度、传教士与《大清时宪历》的基本情况，了解明清时期中国与外国经济文化交流的来往路线的大致情况。
(二)过程与方法：结合地图，弄清西洋的概念，完成郑和下西洋盛况表，并与同一时期欧洲航海家的航海活动作一简单比较，认识郑和下西洋是世界航海史上的壮举。
(三)情感与态度：郑和下西洋是我国航海世上的壮举，对促进我国与亚非国家的经济文化交流起了重大作用。认识外国贡使制度是明朝大国至上的一种反映。认识利玛窦等人来华的主要目的是传教，为了便于传教也带来了西方的科学技术。
二、教学方法：
分组讨论法、问题探究法
《一》、导入新课：
明朝早期，经济发达，国力强盛，中外经济文化交流相对活跃和频繁，其中，郑和下西洋就是一个最好的例证，外国贡使制度也说明了这一点。
《二》、郑和下西洋：
提出问题，学生看书，师生共同解决：
1、“西洋”指哪里?(学生看课本注释)明朝时，将今南海以西的海洋及沿海各地，统称为西洋;南海东部及其附近诸岛，通称为为东洋。
2、郑和下西洋的条件：(学生讨论，教师总结)明朝前期，社会经济繁荣，国家强盛，我国的造船技术进步，指南针的发明及其应用于航海事业等，为郑和下西洋提供了物质技术条件。
3、郑和下西洋的目的：为了加强同海外各国的联系，明成祖派郑和出使西洋。
4、谁能介绍一下郑和的生平?(学生概述)
5、读《郑和下西洋路线图》，说出郑和下西洋的时间、次数、航线、规模、意义。
6、根据课文内容和宝船模型，就郑和下西洋的基本概况归纳制作一个表格。
7、教师提供欧洲新航路开辟时哥伦布等远航的情况，与郑和远航对比，然后谈谈自己的感受
附：哥伦布、达伽马等人的远洋航行
《三》、外国贡使：
1、外国贡使制度有什么特点?(师生归纳)一是以外国朝贡，中国回赐的方式进行。二是对海外诸国朝贡严格限制，如发放贡舶“勘合”凭证，规定朝贡期限、贡舶停港、贡货贡员及贡使进京的路线，手续极其烦琐等。三是明朝回赐远远超出所接受的贡物，并对贡使附载商货的超值收购。
2、外国贡使制度的衰落与评价：衰落原因：超值回赐与超值收购，加重了明朝的*负担。明中期以后逐渐衰败导致这一制度无法继续。评价：外国贡使制度实质是中国古代王朝大国至上观念的切实反映。能以外国贡使制度形式进行适当的贸易往来，对保持中外经济文化的交流和交往是有益的，本着“怀柔远人”的精神，对加强与外国的正常外交关系也是有益的，但知识这是建立在巨额的经济支出前提之下的，不仅没有达到正常的贸易交往，而且加重了明朝的*负担。
《四》、传教士与《大清时宪历》：
1、传教士来华的目的：传教士是跟随殖民者之后来到中国的，对他们的活动要具体分析。他们为了在中国传教，采用了一系列有效的方式，同时传入西方科学知识，其中，利玛窦是典型的代表。(结合小字介绍利玛窦。
2、指导学生明确制定《大清时宪历》的相关情况：以明末徐光启主持修订的新历法为基础;这部历法的制定者是传教士汤若望等人;康熙帝予以承认和颁布。
3、学生看课本小字关于康熙的介绍，思考课本91页课外学史。
四、作业设计：
1、画出郑和下西洋盛况表，说说那些因素使我国的航海事业由辉煌逐渐走向衰落?
2、假如你是明朝统治者，对外国贡使你会采取那些措施?
3、西方传教士为什么来华?带来了那些影响?
五、课堂小结：
本课通过郑和下西洋、外国贡使、外国传教士与《大清时宪历》的内容，反映了明朝和清朝初期的中外经济文化交流由兴盛到衰弱的过程。明代初期及明末清初，中外经济文化交流尚能进行，其中，郑和下西洋可以说是中国与外部世界交流的一个**。而明清时期的对外关系，总体上是封闭的，我们称之为闭关锁国。这就是下节课我们要学习的内容。
六、板书设计
中外经济文化交流
一、郑和下西洋(出)
二、外国贡使(进)
三、外国传教士(进)
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