教师实习日记范文
02017-08-18 00:00:00
实习第一天,新鲜感是有的,但没有想像中那样激动;只是突然就紧张忙碌起来了...
看到校园里一张张或天真稚嫩或玩世不恭的面庞,让人不禁想到当年的自己。其实老成也不一定是装的,到了某个年龄的人自然而然就有了些许俯视的姿态,但绝非傲慢。
之前听去郊区农村实习回来的朋友诉说条件的艰苦,再看看这里,很知足了。校园很干净,这是盘锦市唯一的朝鲜族学校,有朝中。还有朝小。因为我家就住这座城市。所以上下班很轻松……
一切安顿停当,我们学校过来的主任、指导老师及实习生们和校长、各主任一起来了简短的座谈会,给我们讲了实习期间的安排以及对学校环境的介绍,都很热心。然后教务主任就要了份实习生名单要当场给我们分配班级,有些出乎我们指导老师的意料,因为既有即欧小学也有初中,指导老师本想根据我们个人的能力分配。因为我是日语专业所以分配到了初一二班。还给我们分了办公桌。
上午我代班级的班主任没来,下午课前我自己去找了。在1班教室门口,我跟班主任简单介绍了下,她就说那也跟同学们见见吧,我有些矜持走了进去,同学们之前应有所耳闻,给了我很热烈的掌声,问我姓什么教什么,看着下面期待好奇的那些脸庞我笑着一一答复。开场有些活跃我之前准备的几句漂亮的台词都没用上,还是自然些好呢!这样更真实也更容易接近。今天不是正式上课今天是开学第一天。明天开始正式上课,今天就是先熟悉一下学校环境和老师和同学。然后去了,初中办公室,我们都一起聊了聊。有两位老师都中年人看样子很有经验的样子,又是一阵窃喜,这样我能学到很多宝贵经验了,他们对我很热心。我主动找班主任要了份学生名单,手抄了份,这样先对名字有个大概印象再对号入座会更容易些。很佩服我的日语老师了,给我们教了两三天就都能叫出我们全班的名字很是厉害。就这样今天就回家,准备明天上战场。
经过这次与实习单位领导的座谈会,我更加肯定作为一个人民教师应该具备的技能与理念:
首先,做好一个教师,人格以及德育工作是摆在第一位的;
其次,良好的师生关系,加强沟通管理能力是一个成功老师必要的技能;
再次,掌握先进的教学设备,教学理念也是非常重要的;
第四,教学过程中,更加应该强调学生的主动性,从老师教到学生主动学习转化;
第五,多听课,多交流,多思考,多询问,多学习;
最后,安例的积累,比如突法事件的处理等等方面的知识。
这个星期教学内容还是广播体操为主,经过两三个星期的教学,学生们基本可以将整套广播体操做下来,但是不太熟悉,动作做不到位,所以接下来的工作就是复习,慢慢的跟上音乐的节奏进行练习,以达到应有的水平。
下午第二节就是日语,我去听课,做了听课记录。是最有经验的**的日语课。叫金娟老师,她被评为市优秀*代表,市优秀班主任,省优秀教师,班主任等等称号。而且参加中考日语出卷,参加省朝鲜族日语论谈等等..就是我要学习崇拜敬佩而要学习的老师。我认真笔记的她说的每个字。和同学们的互动,为了即将上讲台的我做好准备。
在这里跟在学校实在没法比,尤其是时间观念。现在的中学生确实挺辛苦的,我也将跟他们一起遵守作息时间,共同度过这几个月。
希望我和我的学生们建立融洽的师生关系...
头痛的一天
昨天整天穿高跟鞋跑来跑去,都是高跟鞋惹的祸弄的我头痛一天。今天我终于放弃了我坚持“足足”两天的“职业淑女装”计划,改穿帆布鞋了。虽然看起来有点“不敬业”但至少我精神状态好多了,晚饭也算是能咽得下。
今天下午主任上了节班会课,课上老师总一周班级的基本情况。听起来都是些琐碎的小事情,类似宿舍有没有倒垃圾,学生校服是否合格,课堂表现等等,不过班主任要关注的也是这样的方方面面。主任用聊天的方式很细心地分析这些,不仅仅吸引学生的注意,连我也不自觉被吸引进去了。我整节课都在一边盯着主任看,一边瞧瞧学生们的反应。真不知道到我接手的时候能不能也有这样的效果,希望有吧。接手前的这个星期有点像被判了“死缓”,哈哈……
跟这么一个好老师其实压力真的好大,不过呢,天将降大任于斯人也,难得有这样的机会。别的同学还在埋怨没课上,锻炼少呢。按道理,我现在天时,地利,人和都有了,应该珍惜。
我个人认为,因为现在学校抓升学率对老师的考核很严格,所以你的指导老师很难放开,让实习生大施手脚.这个时候我们不能抱怨,毕竟国家的教育弊端并非一朝一夕就能改变的.我们应该自己己主动一些,为自己定一个小目标,自己想一些办法去适应,以达到自己的实习目的.你不能因为指导老师的冷淡就放弃,不能因为指导老师的保守就不认真了,更不能因为学生的冷淡或是调皮就马虎.现在是你要学知识,是你去求他们,不是他们要巴你,你就得拿出厚脸皮的精神.我想提醒大家:无论是考研还是找工作,实践证明实习非常非常重要.反正也要花那么多时间,何不好好珍惜一下呢.如果说我们湖大毕业的师范生还找不到工作,比不上一些诸如黄冈师范等之类的二类三类学校,不知大家有何感想.一句话:心高人又懒,眼高手低!
我认为,实习生实习关键在于与学生打交道,与他们打交道是一门深奥的艺术!语文老师是所有老师中最累的.(要批改的作业最多)不仅仅教知识,还教大家如何做人.最令人遗憾的是,现在的教育对语文也不似其他课重视.大家都觉得语文最简单,语文的研究生最好考,真的吗?在这里我不想同大家讨论这个问题。
听语文课,对于指导老师深厚的学术功底,很是佩服,越听越没底气,越听越觉得自己大学四年白混了.后来想想,其实要弥补这个缺陷并不难.第一,指导老师们教了十几年,翻来覆去就这么几篇课文,想不深厚也难啊。
大学教育是将简单的东西复杂化,而中学教育是将复杂的东西简单化,他有一个固定的模式.到时候教学相长,边教边补还来得及.我想最难的是如何引导学生.我们都是从学生过来的,我们都深深的明白一个好老师对学生的影响.有时候我们的教学理念有时候可能会左右一个学生的一生!当然,我并不是什么经验丰厚的专家,甚至什么经验都没有,只是对最近实习心得和各位同仁讨论一下而已.以下总出三点.首先,自己要心平气和.我们班有的同学性格特别温柔,一开始我就担心他们会受欺负,事实上也的确有,至于是谁我就不说了,大家猜吧.对于这类学生,我们要学会不怒而威,既要给玉米又要给大棒.我的指导老师说:在中学里,学生和老师的关系,就是天生的老鼠和猫的关系,顽皮的学生都是怕老师的.确实,实习老师对于整天处在繁重的学习负担下的学生来说,无疑是他们的新鲜空气,是他们觉得老师没那么神秘的快乐心情.他们捣蛋是可以理解的.如果你在管纪律时,学生不听,你就站在他身边一言不语,生气的看着他,他会觉得不好意思变乖的.沉默可真的是金哦.这一招,百试不爽!
其次,大家一定要批阅周记.即使他是抄的,你也可以从他抄此篇不抄彼篇中找到他的性格.从周记中,我们可以了解到他们的困难,心情,思想状况,然后鼓励他们.不显山露水的跟他们闲聊,打开他们的心!(我也有过成功案例,大家有兴趣来找我聊)
你知道放学后哪里最热闹?你知道我校同学放学后都爱去哪吗?告诉你吧!不是别的,正是校门外的小卖部。
一放学,许多同学纵开双腿,以百米冲次地速度跑进小卖部。再瞧小卖部,早就人山人海,同学门摩肩接踵拿着钱的手伸得老长老长,怕买不着似的,挤得小屋子再进一个人都更容部下似的,同学门的声音一个高过一个:“一包串串烧!”“两包牛羊配!”“三板干奶片!”…卖零食的叔叔脸上笑开了花,不停地忙碌着,招呼着“小朋友这是你的,拿好了。呃,就来!你稍等…”不一会儿几十元钱就装进了小钱箱。同学们也满心欢喜地拿着东西三三两两的走了出来,就象一群刚领救援物资的小饥民。只见他们一阵狼吞虎咽之后,竟然把手指拿起依次舔了起来,一付余味未尽的样子。
看见这一幕,我总能想到细*排着队进肚子的景象,我想:家长辛辛苦苦挣来了钱,就是要花,也要花到有意义的地方,比如,给希望工程捐款,买书,学习用具等,也比用在着儿强!同学们,听我一句劝吧:节约自己的钱,少吃点零食,就是孝敬父母。
一句人尽皆知的名人格言,而是我母亲对我的要求,对我的希望。在我无助、恐惧时,每每那一句话,使我感受到莫大的安慰。
记得有一个学期,我的成绩直线下降,许多同学的成绩一个个都窜到了我的前面,这使我的心情一下子变得很槽糕,总觉得自己就像是一朵万人瞩目的玫瑰被赶下了台,沦落为一株角落的野菊。我第一次感受到了失败的滋味,脾气也变得十分古怪。于是,我把自己的痛苦、烦恼一股脑地向母亲倾诉,希望能得到安慰。但母亲听后,只是抛下了这句话——“长大了,就要独立,就要学会靠自己去争,去赢。”我听了母亲的话,愣在了那儿。许久,才悟出其中的含义。于是,我开始向母亲指给我的路奔跑……
我开始努力把成绩赶上去,让其他同学知道我也会追赶!我夜夜逼迫自己做一些习题,靠自己的毅力把睡意驱赶。终于,我的成绩一点一点地赶上去了。“世上无难事,只怕有心人”,我的成绩在没有父母帮助的情况下再次冲向了第一名的宝座。那一天,我乐得合不拢嘴。我更深一层地理解了母亲那句话的深刻含义。我为此感谢母亲。
也就在那一晚,我“拒绝”了母亲伴我入睡的传统,一个人钻进了被窝。关了灯,恐惧在霎时间布满了我身上的每一个毛孔。电视电的鬼魂、小偷、*犯接二连三地浮现在我的脑海里,吓得我牙齿“咯咯”地发颤;浑身的汗毛都触电般竖了起来。“呜——呜——”窗外的风声如鬼嚎一般,使我不寒而栗,被风吹起的小沙子重重地敲打着玻璃,像小偷正在开锁的声音;门外沙沙作响的声音,更像*犯沙哑而得意的说话声。我的心急速地跳着,连大气都不敢出的我突然有了一个念头:还是叫母亲来*吧!我刚鼓足一口气准备喊隔壁的母亲的时候:“长大了,就要独立”这句话在我耳畔响起。我犹豫了:要不要喊呢?算了,不喊了。我慎重地作出了决定。于是,我先开灯给自己壮了壮胆,然后翻了个身子,用被子捂住耳朵,睡去了……
第二天醒来,我才发现昨晚这一觉睡得出奇地香,为什么?我找到了答案,是母亲的那句话鼓励了我。
山儿依依,水儿青青,我此时的心儿是暖烘烘的。是的!生活中,用来激励自己的不一定要豪言壮语,也许一句平凡的话更能启发一个人。
“长大了,就要独立。”这句话深深地启发了我:人的一生中都有长大的阶段,在这个阶段里,往往需要用自己的力量去完成一些事,而这种力量,正是每个人步入社会应有的力量——独立。
转眼就来到了实习的第9天,这两天天气开始转凉了,班上好几个感冒了,来请病假的一堆。看来要提醒学生注意身体。
听了将近一周的课,还参加了几个会议,收获真的很大。下午的会议是全校班主任会议,在会议上我知道了一些关于学校班级管理在实践方面的知识,比单纯在书本上获取的理论强多了。作为实习生能参加这种全校性会议是件很幸运的事,充分体现了中校领导的宽容。所以尽管今天回去很晚,但还是很开心。
回到家,跟妈妈一遍遍吃饭,一边听妈妈20多年的教学经验很感动。实习周到啦,为了提高自己的日语水平,把知识和实践合,在学校的帮助安排下,这周开始上**的日语课。感到非常荣幸。因为老师担任很多重任。我的实践内容是初中生日语初级课程。
虽然我是日语专业的学生,但毕竟有过几次教学经验。因此,在金老师的耐心指导下,我学会了如何写备课笔记,如何活跃课堂气氛,如何用简单的日语句子和同学们进行课堂交流等等。特别是她和另几名教师教我的小游戏,使我在课堂上很好地调动了学生的积极性,令我受益匪浅!
经过了一段时间的备课听课和试讲,我终于走上了讲台,开始教课啦!
我角的这本教材的特点是单词量大。所以在教课的过程中,我遇到的个困难是如何让孩子们对枯燥的英语单词产生兴趣。关于这点,我在培训时准备的游戏帮了我不少忙。我发现学生最喜欢的游戏是接单词因为这游戏学生可以全班参与,有赏有罚,十分热闹。这也是学校里其他老师使用得最多的游戏。
不过,为了使我的课堂有自己的特色,我也想出了几个其它调动学习单词的兴趣提高学习效率的方法。其中最有效的是领读单词这招。每个人都有上进心,都不想被别人比下去,这一点在孩子们身上体现得最明显。我正是利用了这点,在教单词时,给孩子们充足的时间自己练习读熟它们,并让以不同的形式他们轮流领读,读得标准的同学还可以获得当小老师的机会去较其他人,实力相对弱的同学不仅要接受惩罚,还要成为“别人”的学生,这样学生为了可以当小老师,为了得到大家的掌声,一节课下来,几乎每个同学都可以把单词读熟读好。一个问题解决了。
第二个问题马上出现了。经过几次考试,孩子们贪玩的本性实在令我头痛。全班十二名学生,回家能认认真真背单词的人不超过五个,怎么办?在得到几位老师的意见后,合我班的情况,我终于想出了几个办法!
金老师班向来有积分制度,学生根据自己的上课情况和考试成绩会得到不同的积分,不同积分会有不同礼物兑换。本来每位同学每节课最多只能得四分,但在和几位老师商量后,我决定我们班每节课的积分以考试成绩为主,单词全对的同学,根据人数可以得到五分十分二十分不等的奖励。这个新方法一实行,就取得了特别明显的效果。不过,总有几个贪玩的“小懒虫”,从不在意分数。没办法,我只好用其他的方法使他们原上草。招,话聊。找出这几个孩子回家后不学习的原因。第二招,为他们量身定计划。举个例子具体点说。我们班有两个关系很好的女孩子,她俩共同的特点就是爱上英语课,不爱背单词。别看她俩关系好,在学习上可是暗暗叫劲儿。每次上课前她俩都会各自找机会悄悄问我要对方的作业看,比一比谁写得好,评语好。我就是抓住了她俩这个心里,为她俩制定了一套学习方案。有一段时间,我会给她俩布置背单词,读课文,背句子等不同的任务,并在第二次上课前单独考她们,再根据她们的考试情况在课堂得分外多加些分数。开始时,她们不理解我的做法,没想到一段时间后她们不仅提高了成绩,还主动要求我给她们布置课外任务,比一比谁学得好,这点让我很高兴。当然,其他的同学也会有不同方式的加分的机会。
我遇到的第三个问题就是如何和家长沟通。和家长沟通的内容有两个方面:一是学生的安全,二是学生的学习。家长和老师最担心的事不是孩子的学习成绩上不来,而是孩子的安全得不到保障。所以我们一旦发现有孩子没有按时来上课,就会立即通知家长,了解情况。在课间也会有专门的老师保障他们的安全。而当孩子学习上出现问题或取得进步时,我们做老师的也要及时和家长取得联系,让他们能够及时掌握孩子的情况。每次和家长交流前我都要仔仔细细地想一遍一会儿和他们说什么如何说,尽量做到落落大方,表现得成熟些,免得让家长对自己对学校不放心。
近一个月的实践经历告诉我,要想把课讲好,在课前必须做好充分的准备。熟记每个知识点,熟悉每篇课文,校准每个单词的发音,精心安排课堂的每个环节......不过,要想使学生从心底里喜欢上你的课,喜欢上你这个老师,我们要做的就不只这些啦。所以我一有时间就和他们聊天,做游戏,了解他们的性格喜好在学校的学习成绩甚至是家庭状况,和他们建立宝贵的友谊。看到我的学生真的把我当成了自己的朋友,有什么好吃的会拿来和我分享,有好玩的游戏会叫上我一起玩儿,甚至会把喜欢的玩具送给我,我觉得自己成了世界上最幸福的人!
现在很多言论都批评他们肤浅,我觉得写这些评论的人根本就没有深入地去理解他们(当然我也是)。他们有他们的深刻,九十后思考问题的方式和方向可能跟我们以前认为的常理格格不入,因此他们总被迫使着前进。为什么我们总要用自以为是对的东西去规范他们,而不去理解他们的方式?其实是因为我们比他们还懦弱,不敢随意地去更改已经规定了的东西。
他们并不是只会玩的一代,并不是懒散、无知、无所忧虑的一代。相反,他们思考的很多,他们的忧虑很多。在他们的周记中,这些语言真实地反映了他们的心思:“一边看他们的周记一边思考。虽然他们是九十后,语言里带着诙谐稚嫩与不成熟,但是他们并不是没有想法,并不是不深刻,就像读者里一个九十后写的:你们无法理解的深刻……说实话,我在朝中的感觉就是——急迫。记得当时我读初中的时候根本就没有这种被压着的感觉,气氛是轻松自由的,照样有很多人进了重点高中,而今这样的情形,也没见他们的重点率高了多少。每天九节的课程量,一节四十分钟,加上早读,放学一大堆的作业,这班九十后每天的一举一动基本上都被框得“有条不紊”。他们每天就按着这样的行程机械地运作着,真的没有一点空间,一点自由发展的时间。除了课程外,学校的条条框框真的是多不胜数,规定小到学生的指甲长度,头发的发型,等等。流水线作业本来是工业生产的一个伟大进步,如果运用于人,运用于教育,是怎样——我们把人当罐头生产了!
知道为什么雄鹰能飞那么高吗?因为在它们破壳而出的时候,展现在它们面前的是一片广阔的天空。没有规定它们应该怎么飞,没有谁规定它们不能去搏击闪电乌云……
他们的潜力是巨大的。举个例子,特别是男孩子,他们基本上都是游戏高手,而这正是几乎为所有家长跟大多数老师鄙视的。在小小的一个方寸大小的游戏机上,几乎在一两秒内,要同时操控几个按键,画面的切换飞快,眼睛要关注对手的反应,还要做出反击,这些都是在同时进行的。试问,这样的反应速度和判断力,没有很高的智商,能做到吗?家长老师所鄙夷的,是他们没有从另一个角度去看待问题。为什么九十后的潜力会被忽视呢?问题是我们的引导方式错了,我们的观念错了,我们抛不掉对好学生的评判标准。
我觉得他们需要我们更多的正确关注,需要我们走进他们的世界,理解他们。英语教师实习周记这一周,从学生转型到老师,我感触极深,获益匪浅。面对第一次上台授课,既期待也有少许紧张。为了上好第一堂课,紧紧一个版面的内容,却奋身备课到凌晨一点!第一堂英语课,大获好评。第二堂信息技术课,班主任金老师微笑的对我竖起大拇指。因为她以优秀的成绩毕业了初三。又担任了初一。而且还要担任学校的各项会议和教育局的活动。还担任了**。
写10.1准备
教师是个力气活,劳力,劳脑,又劳心。教师也是良心活,教得好坏多少,得用心中的那杆秤来衡量。当教师还得讲策略,要想教好学生,要想学生信服自己,必须和他们交友,不断琢磨学生的心理,才能做到。
有过同样经历的几位同学曾告诉我,她们当了十几天的教师就开始厌倦这份工作了。可是,我觉得我的教师瘾还没过够呢!虽然在这个过程中我累过烦过也抱怨过,甚至有几次我做梦梦到的都是那帮让人省不了心的孩子。可我觉得为他们付出值!每当站在讲台上,被一双双纯净的眼睛聚精会神地望着时,作为一名教师的价值感和成就感就油然而生了。
我真心地感谢学校给了我这次实践的机会。在这个过程中,我得到了很多,也进步了很多。能够将自己在学校所学的知识运用到实践是我最大的收获!当然,在教学过程中我还有好多地方做的不够好,多希望以后还会有这样的机会,让我弥补一下心中的遗憾。借住在志哥志嫂家已经很麻烦他们了,现在还要等晚归的我吃饭。晚饭是吃火锅,好开心。志嫂饭后还把没吃完的食材拿来下粥,她手艺很好煮得特香。
好像实习以来我碰到的事情都是些好事情,其他同学一定很羡慕这么多好人在我身边守护。
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拓展阅读
1、实习教师试用期的工作总结范文
转眼间,来到开发区一小工作已将近一年的时间了。这一年对于我这个刚刚走入社会的学生来说都可以用意义非凡来概括。在这近一年里我深刻体会到了做老师的艰辛和快乐,我把自己的青春倾注于我所钟爱的教育事业上,倾注于每一个学生身上。以下是我对一年工作的总结:
一、师德方面
始终认为作为一名教师应把"师德"放在一个极其重要的位置上,因为这是教师的立身之本。"学高为师,身正为范"。从踏上讲台的第一天,我就时刻严格要求自己,力争做一个有崇高师德的人。我始终坚持给学生一个好的师范,希望从我这走出去的都是合格的学生。为了给自己的学生一个好的表率,同时也是使自己陶冶情操,加强修养,不断提高自己水平。今后我将继续加强师德方面的修养,力争在这一方面有更大的提高。
二、教学方面
在教学准备上,新老师面临的最大问题是不熟悉教材,不了解重、难点,也不知道应该怎样上课。对此,工作之初,我的心里十分着急,生怕因为课上得不好而影响了学生对知识的掌握以及对这门课的兴趣。但是,我也坚信"万事开头难"。所以,我每次都很认真的备课,查阅资料把自己的教案写好,因为写好教案是上好课的前提。
我有幸得到了教学经验非常丰富的卢老师和黄老师的指导,在教学方面给我提出很多宝贵的建议。由于自己教学经验不足,有时还会在教学过程中碰到这样或那样的问题而不知如何处理。因而我虚心向老教师学习,力争从他们那里尽快增加一些宝贵的教学经验。
这些使我个人应付和处理课堂各式各样问题的能力大大增强。为了把自己的教学水平提高,还经常网上找一些优秀的教案课件学习,还争取机会多出外听课,从中学习别人的长处,领悟其中的教学艺术。
在从教学理论方面。我在课余时间阅读了教育学理论的教学参考,而且还借阅大量关于小学英语教学的书籍。在让先进的理论指导自己的教学实践的同时,我也在一次次的教学实践中来验证和发展这种理论。
2、餐饮部实习日记范文
一
今天第一天上班,一切都感觉到很新奇,所以今天的工作情绪也十分的高。我被分配到酒店的西餐部,带我的姐姐已经在这里工作了半年了,今天她给我安排的工作是在客人用餐或聊天的时候询问客人是否需要咖啡。早上餐厅来了几个外国客人,餐厅的早餐都是自助式的,一般等客人取完餐,我就会直接过去询问客人需要咖啡还是红茶,“would you like some coffee or tea?”一开始我的英语一直说的不是特别好,好来可能说的多了,也就顺畅了,说话的时候也更加有自信了。但很多时候,客人并不愿意喝免费的咖啡或者红茶,他们更愿意买单和自己喜欢的东西,好在大学时期我们学习了很多饮料的相关专业术语,这才避免了自己在客人点单的时候出洋相。
今天西餐厅的工作量并不是很大,所以带我们的姐姐还让我们去学习一些洗点的做法,比如拿铁咖啡的做法,首先将咖啡豆打成粉末,然后是煮咖啡,煮沸之后倒入咖啡杯中,大概二分之一的量,最后将打好的牛奶泡沫倒入装有咖啡的咖啡杯中,并用咖啡匙勾出形状,这样一杯可口的拿铁就完工了。我尝了一下自己做的拿铁,感觉味道还是挺好的。
下班回家,又将以前学的专业术语复习了一下:Freshly brewed coffee; latte cappuccino decaffeinated .
二
在西餐厅实习了快一个月的时间里,学习到很多西餐菜肴的相关知识,发现西餐与中餐的区别还是比较明显的。
西餐的正餐包括午餐和晚餐,其特点是用餐内容复杂,食用方法讲究,服务技能要求高。
西餐正餐的构成内容包括:
头盘(Appetizers):又称开胃菜,是指开餐的第一道菜,通常是水果、蔬菜、肉类、禽类或者海鲜构成。
汤(soups):一般用于刺激胃酸分泌,促进食欲,汤可分为清汤、奶油汤和茸汤。
色拉(Salads):包括水果沙拉,蔬菜沙拉以及荤菜沙拉。 主菜(Main courses):鱼类菜肴,肉类菜肴。 甜点类(Desserts):奶酪,甜品。
西餐十分复杂,但从中我们也学到了很多西方人的饮食观念,礼节复杂,节奏缓慢,用法讲究是西餐用餐的特点。现代人随着生活节奏的增快,很多时候都会将吃饭的环节简略或者直接舍去,这样的饮食观念应该需要改变一下了,慢节奏的时代应该来临了。
三
上午九点,我领到了我的这一辈中第一件工作服,黑色西裤,的确良的白衬衣,灰格子马甲和小领结,穿戴完毕后我站在镜子前,那是我吗?全身上下除了皮鞋袜子和内-裤是自己的外其余一切都是那么陌生,连我的.身体都在强烈排斥这些入侵者,因为从此以后,它们将剥夺我穿自己衣服的权利。
餐饮部一共要了九个人,我分在西餐,还有九个女生被分在中餐,我很郁闷,因为西餐就我一个人,要知道,刚踏上社会时最亲的人就是同学,可爱可亲的同学们,你们都在哪里?谁来陪我啊?
正当我愁眉不展时,一个清秀的小姑娘走到我面前,:“你新来实习的吗?分西餐吗?”她看着我。我看了她一眼,“是啊,你在哪个部门?”我回问一句。“我是前台迎宾,你在西餐能看到我,有空找我玩啊?”她冲我一笑,翩翩而去。在她一笑的一瞬间我发现她的嘴竟是那么大,于是,我所认识的人中多了一个叫大嘴的女人。(混社会的我都叫女人)
黑胖女人是我的领班,叫迟军,比我小一岁,但是考虑到上下级关系我还是叫她迟姐。迟姐把我领到我的工作地点,大连金石滩国际会议中心西餐厅,它有一个响亮的名字却只有很小的地盘,我围着它走一圈要一分钟,一天我要工作八小时,一小时六十分钟,一天我要走四百八十圈,走一圈要一百步,我一天要走四千八百步。无聊的人自然有打发无聊时间的方法,我的第一天工作很轻松,就在计算自己走一步可以挣多少钱中无聊寂寞的度过了。
没有客人吃饭。
四
今天是劳动节,果然不错,当我们从学生变为劳动者时才体会到这个节日的重要性,可是我们不能放假,要在这里为放假的劳动者服务。晴朗的天气,凉爽的风,在太阳光的照射下金石滩慢慢展露出它的美丽,而此时的我们,已经成为笼中之鸟,向往着窗外的自由却身不由己。
我终于见到了来吃饭的客人,为他们服务此时成为我的乐趣,毕竟比自己数数强,政经老师说过当我们进入共-产主义社会时人们要自己花钱买劳动,我突然明白,一个人在极端空虚时自然要花钱买活干了,所以我们还是不要进入共-产主义好。
我的工作很简单,摆台,客人点菜为客人推荐好吃的东西,客人走后我收拾桌子,再摆台,等洗碗间大妈洗好碗后我负责把它们擦干,放回原来的地方。台布脏了我去把它们送到洗衣房,第二天再把它们收回来放好。经过一天的实际工作,我明白了我要和以下几个人搞好关系:首先,领班,我的直接上司,除了出卖自己肉体外的手段都要来讨好她,他高兴了我就好过,她不高兴我也不能舒服的待着。其次,洗碗间的大姐,如果把她们惹毛了你的餐具就别想收回了,出了问题还得我自己负责。再次,洗衣房的带头大姐,因为在以后的两个月中我都要直接同她发生业务关系。其实还有一个最重要的人物,在以后的日记中我会提到,他是我生活的直接的来源,是我补充物质资料的根本保证。
3、建设银行会计实习周记范文
本周是新的开始,在接受完上周人际大考验后,我决定将重心转向“拜师学艺”的牛刀小试。
开始,先是看师傅如何操作、如何分类同城交换以及结算的'数据与票据,同时,师傅一边自己的工作一边为我讲解这里工作的流程及作用。记账的内容还算简单,但每步都有代码,银行机构的各个分行、处理处以及不同区都有各自的代码,师傅操作起来能非常熟练,但让初次接触的我觉得有点困难。
在这个过程中,我感受到会计核算工作的严谨性及繁琐。工作人员需要确保业务数据的正确性以及随时与各
4、建设银行会计实习周记范文
本周是我的第一个实习周,在接下来的日子里,我会在建行舟山分行会计结算部进行毕业实习。
本周最深的印象是第一天报到。那天如约来到建行的人力资源部报到,填好表格后,等待实习岗位的分配。原本好像说是要去
在接下来的几天,我主要了解未来10周的工作环境及初步的内容。在师傅的帮助下,我主要学习了关于“同城交换”这一块的简单操作。
本周,慢慢融入陌生的工作环境是我最迫切的任务,对人的一个微笑、一个热情的招呼,做好认识新同事并让同事认识我的互动工作,是我迈向毕业实习的第一步。
5、建设银行会计实习周记范文
最近天气较恶劣,寒风交加,人也病了。在我们办公室里,还是“轻伤不下火线”。而我也觉得毕竟单位上班与学校上课是很不同的,所以就不请假了。想想在大学的时候,由于课程表安排不同,除了上课时间,其他时间是比较自由的,不像单位上班这样朝九晚五。而现在还有在未来的上班过程中也要接受这种转变。这些看起来好象是件小事,但在长时间后是否还能保持最初的那份热情呢?
其实有许多单位的上下班时间浮动较大,就是说自己掌控的时间比较自由,那作息的安排跟个人的自觉性也很有关系了。有些人依然兢兢业业,有些人则可能偷懒。所以在慢慢地工作过程中个人的职业道德、对岗位的热爱和对工作的自觉性是优质工作业绩的重要延续。
本周并未对操作业务作出很多阐述,但在实习过程中对实际工作岗位和校园生活的区分还有真正工作的理解感悟颇多。我觉得这些体会、反思与成熟也是实习过程中的重要一部分。
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