端午节的记忆作文
早饭的时候,妻子端上饭桌几个热气腾腾的粽子,我的两个孩子都争着剥开粽子皮来吃,看着一个个水灵灵的粽子,闻着那诱人的清香,喷涌的思绪冲开了我尘封已久的记忆闸门……
儿时的端午节在我们河南农村老家算不上个较为隆重的节日,因为我老家地处中原北部,而端午节在南方才算得上个正式的节日。不过说到底端午节还是要过的,只不过过的方式与南方略有不同而已。
在记忆中,老家过端午节家家户户都在大门上悬挂一大束艾草,因为那时候艾草遍地可寻,据说端午节挂艾草可以保佑家里人一年健康没病的,还有的家里会从地里挖来马齿苋(我们老家人叫它马石菜),把这野菜挂起来晒干了,据说也可以治病的,有人说这东西五月初五这天挖是最好的。
至于说端午节的粽子,在那时的老家人眼里真可谓是一种奢侈品。因为上世纪七八十年代里,我们农村人刚刚吃上白面馍,有的人家还在吃窝头呢,南方的大米运到我们比方的很少,而且价格较贵,一般人不好接受。所以说,很多人只是听说过粽子还没吃过呢。
那时候,我家的经济条件也不好,生产队刚刚划分了责任田,爹娘整天忙活着伺候那几亩田地,从来没有提过什么节的事情。娘是个干农活的料儿,她粗手笨脚的,也不会摆弄什么好吃的和穿的,常常引来村里婶婶和大娘们的笑话,但娘不怕她们笑话,就只知道下地劳动。
这一年快过端午节了,邻居王大娘家刚好要到她们出嫁头一年的闺女家里走追接亲戚(在我们当地管娘家人去女儿家走亲戚叫做“追接”,每年只有一次的),为了表达对女儿的心意,王大娘就找来村里几个会做饭的能手儿来她家帮忙包粽子,她家的条件稍好点儿,准备带粽子去女儿家走亲戚的。出于好奇的缘故,我便早早的蹲守在大娘家看她家怎样包粽子。
只见王大娘和几个妇女围坐在一起,中间桌子上堆放着一打一打的苇子叶,听说这苇子叶是王大娘专门打发儿子春哥跑到离我老家十几里远的河滩里采摘的新鲜得很。还有一个盆子里盛的是糯米、红枣、豇豆之类的粽子用的食材。
王大娘她们一人拿一张苇子叶,把叶子叠成三角漏斗状,中间填满了粽子食材,再三下五除二用苇子叶把里面的东西像裹衣服般裹得严严实实的,最后再用棉线把它们捆紧,一个个绿油油的粽子就包好了。
包好的粽子拿到蒸笼里蒸一下或者锅里煮一下就可以吃了。我躲在一个角落里,看着春哥家里人坐在院子里剥粽子吃,闻着那人特有的苇叶的清香,看着那白里透着红的糯米团子,我的口水禁不住流了出来。
我赶紧跑到自己家里,哭着吵着刚从地里干活的娘要粽子吃。娘看我眼里哭得满是泪花,她的眼眶也湿润了,开始她只是无奈地叹息蹲下身子一个劲的安慰我。而那时的我太执拗,一个劲地吵着吃粽子,娘最后站起身来态度很坚定地对我说:“孩儿不哭哦,妈给你去换几个粽子吃!”,我不哭了,看到娘从我家厨房里出来她手捧着一个大面瓢,里面盛满了一大瓢小麦面粉,径直去了邻居大娘家里。
娘去了很长时间才回来,她手里攥着几个我心仪已久的粽子。我只顾吃那可口的粽子了,而却娘叹息着回到了屋里。后来我听村里人说娘太傻,拿自家的好面给人家就换了几个粽子。要知道那时的面粉在我们庄户人家里还是很金贵的,很多人家里还常年啃着窝头吃呢。后来我长大了才体会到了为人父母的艰辛。
当然,老家的端午节不只是有艾叶和粽子,临近端午节大人还会给小孩子们做一件绣上蜈蚣、蝎子、蛇、青蛙等五种小动物的黄布肚兜,据说是让小孩子穿上在夏天能够抵御这五种动物的毒气的。有的人家还会给小孩子用布来做一个五颜六色的手扳脚小娃娃,布里填上艾草据说可以*。
娘生来手头有点笨,她不会做这些小东西,但她从来不让我这做儿子的受半点委屈,她自己不会做就舍着自己的脸皮央求别人来给我或者拿自家的东西给别人来换。娘让我和别家的孩子一样拥有了童年里本该有的幸福和快乐,满足了我幼小的一点自尊。我常在心里庆幸自己,虽然自己有一个比别人笨的娘,但却不缺一个比任何人要亲的娘啊!娘是平凡的也同样是伟大的。
如今,每逢端午节我都会给老家的爹娘送去一些粽子什么的,虽然这也谈不上什么尽孝心,但我只希望这些充满甜香的粽子来寄托我的这份感恩之心吧!粽香情深,爹娘啊做儿子的总想给你们一下我内心的由衷祝福。唯愿二老健康长寿,安度晚年!
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。“这是关于端午节的一首民谣。记得小时候端午节是个热闹而十分有趣的节日。妈妈总是提前几天就开始张罗,准备粽叶和糯米,亲手包制许多大大的粽子,翠色的粽叶裹着白白的糯米,中间点缀一颗红枣,然后包成立体的四角形状,用棉线缠紧,一个个精巧的粽子就完成了。儿时的我蹲在旁边,小手不停的在糯米中淘来淘去,比玩沙子好玩多了。也曾尝试着包粽子,可总是包不好,糯米总是漏出来,等煮出来粽叶中的米已所剩无几了。
除了包粽子,还要煮很多的鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋。煮熟后我们这群孩子就会欢呼雀跃的拿着煮熟的蛋来碰,看谁的蛋硬。那个屡战屡胜的蛋都要保留好些天的,不舍的吃掉。有时会把这个当时让自个儿在小朋友面前倍儿有面子的蛋忘在一旁,直至长毛,变质,最后不得不扔掉,想来真是有趣。
端午节的前一天,我们和妈妈一起用桃枝,细的秸秆,五颜六色的碎布和纸板,做成风铃,连同艾叶挂在门前。在纸板上用彩笔画孙悟空,然后剪下来挂在门上,我们叫他”把门猴“。到现在为止我也不知道在东北为什么用孙悟空取代钟馗来避邪,我猜可能孙悟空更神通广大吧。
端午节的清晨,一睁开眼睛,就会发现不知什么时候手腕脚腕已经缠上了五股色彩不同的线,我们叫”鲁线“,这是妈妈一早起来趁我们还在熟睡的时候系上的,那时所以的小孩端午节都要系上鲁线的,据说也是避邪祛病的。起床后的第一件事情就是用青蒿水洗脸,特别要洗眼睛周围,妈妈说这样就不会害眼疾了。
儿时的端午节是多么的鲜活而有趣呀,如一股清凉的溪水永远流淌在我的记忆中。虽然在端午节这天我们依旧会买些艾叶挂着门前,也会吃粽子,但总会觉得缺乏一种仪式感,一种快乐的感觉。。。我很庆幸我还有这么美好的关于端午节的美好记忆。端午节快乐!
端午——粽子,鸡蛋,扎五彩线,再买个香包挂脖子上,香飘万里。如今上小学的女儿亦如儿时的我,扎着美美的五彩线,四处吵嚷着跟人家顶鸡蛋,被记忆之门悄然打开,显露出温馨如昨,甜美似梦的一页。
睡梦的女儿,似乎感觉有人在动她的小胳膊与脚腕,睁眼一看,胳膊腕与脚腕里,被拴了一根细细花花的五彩绳,有艳丽的大红,有清澈的湛蓝,有丰收的金黄,还有丁香的淡紫,与纯白的丝线交织在一起——这绳儿据说能*,小孩要从初一一直扎着它,直到端午后的第一场雨,把它扔在低处水洼里,就能驱虫赶蚊,惊吓草蛇,消灾避难,逢凶化吉。端午当天在买一个香草荷包别在女儿的衣襟上点缀,走路时,犹如香袋一般,随风发出股股幽香;挂在家里是摆设,散发出的香味能充盈大半个屋子。
在女儿幼小的世界里她肤浅的认为端午就是吃粽子的节日。谈起端午,还真要追溯到2200多年前,那一年的农历五月五日,屈原怀着对楚国深深的眷恋,投汨罗江自尽。人们追到洞庭湖,就包了粽子,投到江里去祭奠屈原。在一个节日里去重温、体味屈原的品格,不由心生敬畏。中华民族文化灿烂、博大精深,闻香吃粽的节日里也带着女儿去感受中华文明的源远流长。
若说五彩绳、香草荷包是以一种看得见、摸得着的儿时端午,那么遍插艾叶吃香粽,则是一种味觉与物质的享受,一种民俗文化与传统饮食的发扬。端午,不仅仅是对伟大诗人屈原的一次深切怀念,更是家人团聚,粽香情浓的相伴相守。
拓展阅读
1、我的端午佳节小学六年级作文
一条条精美的龙舟船,一个个美味的粽子,一张张迷人的笑脸,构成了我那无忧无虑的端午节。
“加油!加油!”爸爸带我去看赛龙舟,比赛开始了,只见桥上的人们激动无比,桥下的大汉们的额头、粗壮的手臂、身体不停地冒着汗珠,在太阳底下汗如雨下,脸上那股紧张兴奋的表情让我们旁观的观众也揪起心来,激动得紧握拳头,为大汉们加油助威。“嘭嘭……”坐在龙船头的中年男人有节律地打起鼓,划船的大汉听令,动作一致大幅度地划起船桨。水中的鱼儿在水底一言不发远远地观看比赛。过了一会,只见1号龙舟如箭一般游过了终点,胜利的红布被他们夺得了。“好呀!”人们欢呼着,在这人山人海的桥上,我们和大汉们分享了赛龙舟的喜悦。不知不觉,肚子“咕咕”叫了起来,是的,该回家包粽子了!
回到家,我那心灵手巧的妈妈早就准备就绪,已在包粽子了,只见妈妈把叶子捧在手心,之后加入粽子料,不一会功夫就把粽子包了起来,用一条绳子扎紧了。我在旁边看着一盘盘包好的粽子,早就垂涎三尺了。“呼,这盘终于煮好了。”妈妈一边长呼一口气,一边兴高采烈地对我说,我把我的小鼻子靠近新鲜出炉香气四溢的粽子,用力闻了闻,“啊,真香。”我用我的“恶魔爪”抓起一个小粽子,刚放到嘴边,正想好好品尝,“嘿,不能吃!”妈妈大叫一声,“快去,这是送给楼上王阿姨的。”我一听,难受极了,*好的鸭子飞了!
我端着一大盘香喷喷的粽子,送到王阿姨手中,只见王阿姨手中也端着粽子,是送给我们的,真是心有灵犀一点通啊。
回到家,我们终于可以好好品尝美味的粽子了,啊——真香!真香啊!真是粽香四溢啊!
2、我的端午佳节小学六年级作文
你们都吃过粽子吧!现在一想起粽子的香味,我就馋的直流口水。
记得去年端午节时,姥姥很早就把做粽子的材料都买了回来。端午节的头一天下午,姥姥和妈妈就忙开了,她们把粽子叶、糯米、红枣都摆在面前,开始包粽子。
姥姥和妈妈包的很快,粽子叶在她们的手里翻来翻去,叫它上哪就上哪,很听话,一会儿的功夫,就包了一盆。一个个的粽子躺在盆里看上去很可爱。见到包粽子那么好玩,我也想包.于是,我就让姥姥叫我包粽子。
姥姥说:“先把粽子叶的一边围成一个三角形,然后将糯米放到三角形的叶子里,再放上几个大红枣,最后按照三角形的方向,将叶子围着三角形包起来。再用一条绳子系好。这样一个粽子就包好了”。她还说:“我们家的粽子形状与别人家的不一样,我们家的粽子是三角形的,这样包好包”。
我按照姥姥说的那样学着包粽子.可是,包粽子可没有那么简单,粽子叶在我手里一点也不听话,一会儿不是这边漏了糯米就是那边漏了糯米,好不容易包上了,绳子又系不上,急的我直叫唤。妈妈见了直笑,她说:“别着急,慢慢来,只要你有耐心,就一定会自己包出粽子的”。听了妈妈的话,我点点头,一次又一次的练习,嘿!在妈妈的帮助下,我还真包了几个不太好看的粽子呢……
我多么希望粽子快点熟呀!因为我闻到了锅里飘出的粽子的香味,更重要的是我想快点吃到我自己包的粽子。
终于,我的愿望实现了。剥开粽子叶,咬上一口自己包的粽子,真是好吃极了。原来,自己做东西吃,是一件这么美好的事呀!
3、我的端午佳节小学六年级作文
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖。”今天是一年一度的端午佳节,我和妈妈参加了由梅州日报社与梅州锦绣国际联合举办的“亲子包粽子”活动和制作父亲节卡片的活动,过了一个快乐的端午节。
上午九点,热辣辣的太阳晒得人汗流浃背,我和妈妈来到了梅州锦绣国际营销中心。嗬,好多人啊,很多小朋友已经开始了。我赶紧拉着妈妈冲上去。
我首先跑到包粽子的桌子旁,拿起两片粽叶,准备包粽子。突然脑子里灵光一闪:啊,我还不会包粽子呢。妈妈惭愧地表示她也不会。这时,旁边有一位大姐姐看见我们的窘态,就叫我跟她学。大姐姐告诉我:“*,你要先把两片粽叶折一下,然后弄出一个小漏斗,把糯米舀进去,压实,关键是糯米不会掉出来。好,先做好这几步,再学后面几步吧!”我按照姐姐教的方法,拿着粽叶,折了起来。咦?怎么弄不到?我满头大汗地试了好几次,都还是弄不到。哼,该是使出我的大招了—叫大姐姐来。可是大姐姐教了我好几遍,我还是不会,大姐姐看我手忙脚乱的样子,不由自主大笑了起来。好在妈妈学会了,手把手地教我,“双剑合并,天下无敌”,我终于学会了。后来大姐姐还教我如何把粽子扎好,虽然我的.粽子形象实在不佳,不过是自己的劳动成果,所以我还是得意洋洋地向妈妈炫耀了好久。
粽子包好了,接下来,我就去参加亲子卡片制作活动。正当我准备制作的时候,发现桌子上的材料不够。主要是人太多了,大部分材料已经用完了。我和妈妈费了九牛二虎之力才找到几份材料。哼,我就用这点材料也能做好。经过我的努力,卡片终于做好了,看上去还挺不错的嘛。不过,很遗憾,最后的评奖中我只得了三等奖。
回到家,奶奶夸我粽子做得好,爸爸说我卡片做得好,我心里美滋滋的。
今天,我既包了粽子过好了端午节,又做了贺卡过好了父亲节,真是一举两得。这真是一个欢乐的端午节!
4、我的端午佳节小学六年级作文
“梅子熟透以后,端午的脚步款步而来。她从花明柳暗细雨如丝的江南走来,从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来,从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。
在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二,一、二。”其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后,家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西,那就是:北枣,荔枝,枸杞,橄榄,桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香,可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!
看,这就是我家乡的端午节!
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